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【全13品】ひないのおまかせコース4290円(税込)◎比内町産の比内地鶏をお手軽に味わえるコースです♪
4,290円(税込)
日本三大美味鶏の一つであり、世界一高価とも言われている比内地鶏をお手軽にお楽しみ頂けるコースとなっています。お食事は〆を合わせて逸品が9品と串物がお一人様4本の全13品、〆は秋田県の郷土料理「きりたんぽ」とさっぱりとした鶏ガラスープとなっています。ご来店が初めてのお客様に一番おすすめのコースです☆
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【大人気】当店のイチオシメニュー!比内地鶏を使用したふわふわとろとろな【親子丼】1530円(税込)
1,530円(税込)
比内地鶏は、肉質が柔らかく風味豊かな味わいが特徴で、親子丼の旨みが一層引き立ちます☆たまごと鶏肉がふんわりと絡み合い、甘辛いタレと一緒に食べると、口の中でほっとするような幸福感が広がります◎ぜひ一度お召し上がりいただきたい一品です!ひないでは、リーズナブルなお値段で極上の贅沢をご提供します♪
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【おすすめ】いぶりがっこの歯ごたえが◎お酒のおつまみにも【がっこタルタルポテトサラダ】710円(税込)
710円(税込)
いぶりがっこのしっかりとした食感と、フライドオニオンのサクサク感が絶妙に組み合わさり、食べるたびに満足感が広がります◎食感がアクセントになり、お酒のおつまみにもピッタリで、飲みすすむほどに食欲をそそる逸品です♪当店ではお料理に合うお酒も多数ご用意しておりますので、ぜひ一緒にお召し上がりください☆
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【やみつきの逸品】淡路島玉ねぎの炭火焼き710円(税込)
まずは玉ねぎ本来の甘味を堪能してください。お好みで甘味のあるお味噌とお塩をお使いください。甘みとジューシーさが絶妙に絡み合い、口の中でほんのり甘い香りが広がります♪炭火でじっくりと焼かれた玉ねぎは、外側がカリッと焼けて、内側は柔らかく、ほくほくとした食感が楽しめます。一口食べれば淡路島の自然の恵みが広がる美味しさです◎
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【お薦め】ねぎだくふわとろ玉子の鉄板焼き710円(税込)
比内地鶏の卵を贅沢に使った逸品。ねぎの風味と食感もお楽しみください。ふんわりとした卵のふわふわ感と、ねぎの甘みが絶妙に絡み合う美味しさ◎鉄板の上でじっくりと焼かれた卵は、外側がカリッと香ばしく焼けており、内側はとろりとした食感が楽しめます。ねぎが加わることで香り高い風味が広がり、食欲をそそります☆ぜひ一度ご賞味下さい。
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ささみ山葵
520円(税込)
※レア焼き 胸肉に近接した部位であり、1羽で2本しか取れない部位です。
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胸皮
570円(税込)
※レア焼き 胸肉を皮で巻いたものです。当店人気No.1商品になります
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ねぎま
510円(税込)
手羽元を使用しているためとても肉付きがよく大変食べ応えのあるものとなっています。
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レバー
500円(税込)
※レア焼き 当店のレバーは臭みが少なく柔らかくなるよう仕上げています。わさびと共にお召し上がりください。
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がっこタルタルポテトサラダ
710円(税込)
いぶりがっこの歯応えとフライドオニオンの香ばしさを合わせた逸品。食感がアクセントになり、お酒のおつまみにもピッタリです。
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ねぎだくふわとろ玉子の鉄板焼き
710円(税込)
比内地鶏の卵を贅沢に使った逸品。ねぎの風味と食感もお楽しみください。
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もも一枚焼き
2,880円(税込)
比内鶏のもも肉を一枚贅沢に使った逸品。4種類の薬味をお好みでお使いください。
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淡路島玉ねぎの炭火焼き
710円(税込)
まずは玉ねぎ本来の甘味を堪能してください。お好みで甘味のあるお味噌とお塩をお使いください。
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親子丼
1,530円(税込)
炭火で香り付けした比内鶏の力強い旨みに、濃厚でとろとろの半熟卵が喉を唸らせる。
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ささみ山葵 レア焼き
520円(税込)
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ねぎま
510円(税込)
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もも
520円(税込)
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胸皮 レア焼き
570円(税込)
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ソリレスと帯
580円(税込)
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手羽先
550円(税込)
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皮
470円(税込)
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ぼんじり
490円(税込)
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ハツ
500円(税込)
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砂肝
500円(税込)
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レバー
500円(税込)
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つくね お月見
580円(税込)
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つくね 味噌ネーズ
520円(税込)
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つくね ごま
520円(税込)
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つくね 塩レモン
520円(税込)
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もも一枚焼き
2,880円(税込)
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淡路島玉ねぎの炭火焼き
710円(税込)
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月夜野しいたけの炭火焼き2ヶ
480円(税込)
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きりたんぽ焼き
380円(税込)
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ししとう
330円(税込)
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しいたけチーズ肉詰め
600円(税込)
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ひないサラダ
770円(税込)
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がっこタルタルポテトサラダ
710円(税込)
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ねぎだくふわとろ玉子の鉄板焼き
710円(税込)
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比内地鶏の焼売2ヶ
580円(税込)
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鶏ももの唐辛子炒め
650円(税込)
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手作り豆腐
610円(税込)
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鶏皮おろしポン酢
590円(税込)
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がっこチーズ
630円(税込)
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そぼろ入り焼きおにぎり
450円(税込)
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出汁茶漬け
780円(税込)
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そぼろ丼
870円(税込)
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親子丼
1,530円(税込)
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鶏出汁稲庭ざるうどん
1,100円(税込)
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地鶏スープ
350円(税込)
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【JR錦糸町駅北口徒歩2分/北口を出て交番を左斜め前すぐ】駅近アクセス良好で終電を気にせずお楽しみいただけます♪落ち着いたソファ式のテーブル席は、デートや接待などにピッタリです。比内地鶏料理をご堪能いただけるコースも各種ご用意しておりますので、宴会利用にもおすすめしております◎ご来店お待ちしております。
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【おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内】センスの光る照明でおもてなし。おしゃれな空間でごゆっくりおくつろぎください。半個室のお席もご用意しておりますので、ゆっくりとお食事をされたい方にもおすすめです。人数に合わせたお席をご案内させていただきます。貸切はお電話でお気軽にお問い合わせくださいませ。
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【お一人様にもおすすめ】カウンター席をご用意しております。おひとり様でのご利用や、お仕事帰りのサク飲み、サク飯でもどなたでもお気軽にご利用いただけます。様々なシチュエーションにご対応させていただきますので、店舗スタッフまでお気軽にお声がけください。お料理に合うお酒も種類豊富にご用意しております♪
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テーブル4名様 × 5
座り心地も◎なテーブル席です。当店の人気メニューが勢揃いのお得なコース料理もご用意がございます。各種ご宴会や飲み会などにご利用ください。
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個室4名様 × 1
個室のお席がございます。お仕事帰りに仕事仲間や、ご友人とお立ち寄りください。
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カウンター2名様 × 4
店内はセンスの光る照明でおもてなし。おしゃれな空間でごゆっくりおくつろぎください。カウンターのお席がございます。落ち着いた当店では、デートにもぴったりです。
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貸切40名様 × 5
- 人数
着席のみ
ご接待や打ち合わせなどのビジネスシーン、 大切な方とのデートでのご利用にもぴったり☆ 貸切をご検討のお客様はお電話にてご確認ください。
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錦糸町駅から徒歩約1分と駅近にございます♪
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6月にリニューアルオープンし、ロゴも新しくなりました☆
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比内地鶏専門店
秋田県比内町産の比内地鶏!店主が食べ歩きをして辿りついた最高の食材は放し飼いにされた比内地鶏。
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本格焼酎や特選地酒!!
比内地鶏を使用した美味しいお料理に相性抜群の本格焼酎や地酒をご用意しております。
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ご友人同士の利用に◎
木のぬくもり溢れる店内は、親しい友人やデートでのご利用にオススメです。落ち着いた店内で比内地鶏に舌鼓
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拘りの比内地鶏でグルメ会
こだわりの比内地鶏を日本酒・ワインで絶品グルメ会はいかが。一品一品に店主のこだわりが!!
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各種宴会にコース4290円~
お手軽に比内地鶏を楽しめるコースは4290円~ご用意!鍋のスープは8時間以上かけて炊いている為予約が必要
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8名様の利用に人気のお席
8名前後の宴会に最適なお席が人気。温かみのある店内で比内地鶏をご堪能下さい。お席のご予約はお早めに♪
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比内地鶏炭火焼ひないのランチセット
比内地鶏を100%使用したランチセットメニューをご用意♪お手軽に比内地鶏を堪能できます!!・本日の小鉢2種・サラダ・鶏ガラスープ・ソフトドリンク1杯以上がセットになります。